알록달록 예쁜 색깔을 갖고 있는 파프리카~! 생으로 먹어도 맛있고 각종 요리에 넣어도 잘 어울려서 인기만점인데요. 빨강, 노랑, 주황, 초록 등 다양한 색깔을 가지고 있어서 겉보기로도 음식을 맛있게 돋보이게 하는 효과가 있는 파프리카입니다. 파프리카의 특징, 효능에 대해 알아보겠습니다., 파프리카의 베타카로틴 베타카로틴 성분은 항암효과가 있는것으로 알려져 있어요~ 특히 여성분들에게 좋다고 알려져 있습니다. 유방암이나 대장암의 발병률을 낮춰준다는 연구결과도 있을정도로 베타카로틴은 좋은 성분입니다. 또한 눈에도 좋은 성분인데요. 베타카로틴은 몸속에 흡수가 되면 비타민 A로 전환되면서 눈에 필요한 물질들ㅇ르 생성해주고 독소들을 빼내주는 역할을 하게 된다고 합니다. 파프리카를 꾸준히 먹으면 암세포들이 생성되는것..
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비타민C의 왕 파프리카의 색깔별 효능
식품
2020. 3. 22. 10:08
위장에 좋은 마와 마즙의 효과
위장에 좋은 마와 마즙의 효과에 대해 알아봤습니다. 건강한 식생활에 대한 관심이 높아짐에 따라 건강 식품을 찾는 사람들이 점점 늘어나고 있습니다. 그중에서도 화이트푸드 인 마가 큰 주목을 받았으며 마즙도 주목을 받고 있습니다. 마즙의 효과는 무엇인지 알아보겠습니다. 마의 종류 마는 장마, 단마, 둥근마로 분류합니다. 장마와 단마를 일반적으로 가장 많이 이용하고 있습니다. 단마는 경남 안동지방의 특산품으로 많이 생산되고 있으며 수분이 적으면서 걸쭉한 성질을 띄고 있는 특징이 있습니다. 이에비해 장마는 수분이 상대적으로 많고 조직이 연한편이라서 생으로 많이 먹는 경향이 있습니다. 마의 특징과 효능 마에 대한 가장 일반적인 단어는 끈적임이 먼저 떠오릅니다. 마를 끈적 끈적하게 만드는 것은 뮤신 성분 때문입니다..
식품
2020. 3. 22. 01:41
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